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[分享发现] 去康师傅方便面下沙工厂逛了逛
周末去康师傅方便面杭州下沙工厂逛了逛
门票 29.9 ,我买的是 39.9 的有多一个玩偶,那个玩偶巨丑,非常不推荐,还是 29.9 的好。
主要是三个内容
小火车(全国之最,最短,只有 300 米,确实很最)
参观生产车间(不能拍照,手机需要装袋子里,也正常,别人工厂挺好的了,拍了网上胡说不好的)
泡面 diy ( 2 荤 2 素,流水线自动泡面,机器人端面上桌)
参观的话,有一个方便面的面饼制作和包装线可以看到,面饼制作那一段全无人的,自动进料揉面,加冰水温控维持至 25℃,然后是 13 级压面成面饼(讲解小姑娘说别的厂家一般只有 5 级),再切成面条顺便弄弯曲,之后 180 秒蒸熟,落到模具里面弄成圆形的,然后油炸定型脱水,再通风冷却。全程原料只有面粉、水、棕榈油,没有别的调料,也没有防腐剂。
然后就传送到包装线了,这里工人稍微多一点了,人工盯着机器有没有漏放调料和叉子,后面是机器视检和称重检测。他这个包装线面饼过来之后就分成双路的了,可以生产双拼口味的,一箱里面可以有两种口味。再后面还有金属检测。
最后的打包段也蛮自动的,工业机器人几箱几...
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