上一家是做夜面馆，这个概念就不太行。下午才开始营业，做到半夜，刚开张生意好，半年就没了。 这个早餐店，开张第一天就吃了。感觉这肠粉的汁，不喜欢，有豆豉碎，第一次见这样的汁。后面小孩吃了几天，说还是不喜欢。这老板以前也是做过餐饮，如果看到大家都不吃，他会不会觉得是自己做的不好吃的原因？第一天就有点想说，想了想别人刚开张，还是算了。